Μπισκότα βρώμης με ταχίνι και ηλιόσπορους!

Τι καλύτερο με τον πρωινό καφέ και αχνιστά μπισκότα βρώμης με ταχίνι και ηλίοσπορους;!Μύρισε η κουζίνα και εμείς μοιραζόμαστε μαζί σας τη συνταγούλα μας! Για 6 περίπου μπισκότα θα χρειαστείτε:

100 γρ. βρώμης (γύρω στις 3 κ.σ.)

1 κ.γ. baking powder

1 αυγό

1/2 μπανάνα

1 κ.σ. ταχίνι με μέλι

1 κ.σ. ηλιόσπορους

1/2 βανίλια

1/2 κ.γ. κανέλα

μία πρέζα αλάτι

1 κ.σ. σταφίδες

Αρχικά βάζουμε 2 κ.σ. βρώμης στο μίξερ και τις κάνουμε αλεύρι. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αυγό, τη μπανάνα, το ταχίνι, το baking powder, τη βανίλια, το αλάτι και την κανέλα και τα χτυπάμε στο μίξερ. Όταν γίνουν χυλός προσθέτουμε 1 κ.σ. νιφάδες βρώμης, τους ηλιόσπορους και τις σταφίδες και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Παίρνουμε ένα ταψάκι και ή το αλοίφουμε με βούτυρο και σχηματίζουμε μπισκότα με το κουτάλι, ή για να αποφύγουμε το βούτυρο τα σχηματίζουμε πάνω σε μία λαδόκολλα  Έχουμε προθερμάνει το φούρνο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά! bon apetit