Πατάτες κυβάκια...το τέλειο συνοδευτικό!
2013-09-23 18:17
Λαχταριστές πατατούλες, ιδανικές για συνοδευτικό με κρέατα. Πολύ υγιεινές και νόστιμες!Για δύο μερίδες θα χρειστείτε:
3-4 πατάτες μέτριες
5 κ.σ. λάδι
ρίγανι
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ.μουστάρδα
λεμόνι
σκόνη σκόρδου
Κόβουμε τις πατατούλες σε κυβάκια και τις βράζουμε για 5-6 λεπτά. Παράλληλα βάζουμε ένα ταψάκι με το λάδι στον φούρνο, στον αέρα και προθερμαίνουμε γστουσ 180 βαθμούς. Μόλις βγάλουμε τις πατάτες από την κατσαρόλα τις σουρώνουμε και τις ρίχνουμε στο ταψάκι. Ρίχνουμε τα υπόλοιπα μπαχαρικά (αλάτι,πιπέρι, σκόρδο,ρίγανη) και τη μουστάρδα ανακατεύουμε και τις αφήνουμε μέχρι να ροδήσουν!
—————
